A Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais (Apae) de Capinzal, em Santa Catarina, realizou a IX Noite do Filó, no dia 16 de julho, no Centro Educacional Prefeito Celso Farina. O evento resgata, por meio da gastronomia, a tradição italiana trazida pelos colonizadores.

Paralelamente os convidados puderam se deliciar com pratos da culinária italiana. No cardápio: polenta, queijo, queijo de porco, salame, fortaia, galinha em molho, caldo de feijão, sopa de agnoline, pão de trigo, torta italiana, torta de requeijão, bolo de fubá, bolo de manteiga, cuca, saladas, pé-de-moleque, sagu e creme. A polenta gigante foi uma das atrações.

De acordo com o presidente da Apae Alexandre Batato, o evento teve um público estimado de mais de 500 pessoas e o superávit será investido na manutenção das atividades da Escola Especial Wanda Meyer que atende alunos portadores de necessidades especiais oriundos das cidades de Capinzal, Ouro, Zortéa e do Distrito da Barra do Leão, em Campos Novos.